Wemyss Malts – Freundschaft neu zelebrieren

Kenneth Chorengel — Wed, 21 Apr 2021 14:42:29 +0000

Besondere Zeiten
erfordern besondere Maßnahmen
erfordern besondere Whiskys

Vorab: Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit Wemyss Malts entstanden und enthält bezahlte Werbung.
Der Genuss von alkoholischen Getränken ist erst ab 18 Jahren erlaubt!
Don’t drink and drive – bitte setzt euch nicht alkoholisiert ans Steuer eines Fahrzeugs!

Aber nun zum eigentlichen Geschehen:

Die Pandemie stellt viele von uns vor besondere Herausforderungen, sowohl beruflich als auch privat, wobei wir letzterem keineswegs eine geringere Bedeutung geben sollten. Wir für unseren Teil haben viele unserer engsten Freund*Innen seit Monaten schon nicht mehr in der realen Welt treffen können. Die Vorfreude auf ein Wiedersehen wächst von Tag zu Tag. Und an jedem Tag, wo man viel Zeit mit Nachdenken verbringt, reflektiert man eben genau das, was einem diese Freundschaften bedeuten und warum sie einen so wichtig sind. Wir lernen unsere Freundschaften neu wertzuschätzen. Das macht die wenigen Treffen, die wir jetzt noch mit einigen wenigen Freund*Innen verabreden, umso intensiver!

Und wie können wir diese wenigen Verabredungen zu etwas besonderem machen? Indem wir uns was gönnen, gar neue Traditionen kreieren?

Es hört sich im ersten Moment doch sehr nach Klischee an, wenn man sich zwei erwachsene Männer vorstellt, die zusammen Zigarren, Whisky und Gespräche zelebrieren. Vielleicht erfüllen wir auch mit Ü30 auch bereits das Klischee. Nichtsdestotrotz können wir Frauen und Männern fast jeden Alters (mind. 18 Jahre und drüber) empfehlen, sich solche Momente zu gönnen und regelmäßig einzuhalten.

Whisky für Einsteiger

Die drei aktuellen Blended Malt Whiskys von Wemyss Malts sind für Einsteiger*Innen und auch erfahrene Whisky Genießer*Innen bestens geeignet, solche Traditionstreffen ins Leben der Freundschaft zu rufen. Besonders für Whisky Neulinge, die einen weichen Einstieg in den Lifestyle des Whisky Trinkers wollen/brauchen, sind diese drei schottischen Kreationen aus Edinburgh gemacht. Die Namen machen uns gleich bewusst, auf welche Geschmacksnoten wir uns gefasst machen können.

THE HIVE

The Hive – übersetzt „Der Bienenstock“ – deutet mit seinem Namen auf seine honigartige Süße hin. Seine Persönlichkeit wird als schwungvoll und temperamentvoll beschrieben.

Empfehlung: pur oder auf Eis, aber auch für einen „Old Fashioned“ geeignet

SPICE KING

Spice King – übersetzt „König der Gewürze“ – naja, müssen wir noch mehr dazu sagen? Geschmacklich werdet ihr hier von einer sanften Süße zu einer Komplexität zwischen süß, salzig und rauchig geführt. Seine Persönlichkeit beschreibt Wemyss als, wie soll’s auch anders sein, würzig.

Empfehlung: pur oder auf Eis, gerne auch mal in einem Ginger Ale Highball.

PEAT CHIMNEY

Peat Chimney – übersetzt „Torfkamin“ – lässt euch rauchige und doch ausgewogene Aromen wahrnehmen. In diesem Blend vereinen verschiedene Single Malts die Geschmäcker von getrockneter Birne, frische Limette. zuckrige und rauchige Noten. Seine Persönlichkeit ist charaktervoll und rauchig.

Empfehlung: pur, auf Eis oder als Longdrink im Whisky Soda Highball.

Wir empfehlen euch die Whiskys in genau dieser Reihenfolge zu probieren, wenn ihr noch keinerlei bzw. sehr wenig Erfahrung mit Whisky gemacht habt.

Die Geschwister Williams und Isabella Wemyss und ihr Team aus dem schottischen Edinburgh produzieren ihre Blends ganz bewusst so, dass sie sowohl Einsteiger als auch erfahrene Whisky Trinker begeistern.

Nachdem wir als Anfänger die drei Blended Scotch Whisky des Familienunternehmens Wemyss Family Spirits probiert haben, haben wir auch der Zusammenarbeit zugestimmt und freuen uns darüber euch hoffentlich mit diesem Beitrag neugierig auf die Produkte zu gemacht zu haben. Vielleicht diskutiert ihr ja bei eurem nächsten Treffen mit dem/der besten Freund*In darüber und versucht eben diese Aromenwelt zu schmecken.

Cheers!

Siehe auch: Zeit für Freundschaft

Der Beitrag Wemyss Malts – Freundschaft neu zelebrieren erschien zuerst auf Gentlemens Club Germany.

Bruichladdich – the real taste of Islay!

Kenneth Chorengel — Wed, 04 Mar 2020 11:53:02 +0000

Es ist Mittag!
Wir stehen in Hamburg!
Gleich gibt’s Whisky.
Um 12 Uhr kann man sich doch ruhig einen hinter die Birne kippen, oder?!
Ganz so war es dann aber doch nicht. Heute geht es um Genuss.

BRUICHLADDICH X BULLEREI

Bruichladdich hat uns zum Port Charlotte Tasting in die Bullerei, dem Restaurant von Tim Mälzer, eingeladen. Nun stellt man sich so ein Whisky Tasting ja eigentlich in äußerst eleganten Restaurants oder schicken Lounges vor – diesen Eindruck möchte Bruichladdich allerdings nicht vermitteln. Die Bullerei ist auch schick, gar keine Frage, aber anders schick. Sie vermittelt nach außen eher einen robusten, markanten und coolen Eindruck. Ganz wie Tim Mälzer also. Ganz wie Bruichladdich.
#authentisch

Bruichladdich ist eine sehr moderne Brand: Neugierig, experimentierfreudig und abenteuerlustig. Dieses Gefühl hat uns Head Distiller Adam Hannett beim Vorstellen der Marke auch gegeben. Ein junger Typ mit Witz und Gelassenheit – ein richtiger Charaktertyp. Er repräsentiert die DNA von Bruichladdich durch und durch. Wenn man seinen Worten Glauben schenkt, geht es allen Beteiligten bei Bruichladdich so wie Adam. Das spricht für viel Zusammenhalt innerhalb der Marke, was den Whisky umso stärker und authentischer macht.

Verkostet haben wir diese drei Varianten:

Port Charlotte 10 Jahre
Port Charlotte Islay Barley 2012
Port Charlotte MRC:01 2010 (limitierte Edition)

Dazu wurde jeweils extrem leckeres und auf die Eigenschaften der Whiskys abgestimmtes Essen serviert. Auch wenn alle drei Varianten sehr gut waren, ist mein klarer Favorit der Port Charlotte 10 Jahre! Rauchig, aber nicht zu rauchig. Mild im Abgang, aber mit ordentlich Bums. Beim Schlürfen und Schmatzen (beim Tasting notwendig) kamen schöne Noten von Karamell und Orange hervor. Alles perfekt aufeinander abgestimmt. Wer torfige Whiskys mag, wird die Port Charlotte Range sehr genießen können. Diese gilt als stark torfig, was für mich kein Muss, aber ein Pluspunkt ist. Von den drei oben genannten Whiskys war der Islay Barley 2012 für mich der mildeste vom Torfgeschmack. Gefolgt von meinem Favoriten Port Charlotte 10 Jahre. Am stärksten fand ich den MRC:01 2010.

Während des Tastings betonte Adam Hannett immer wieder, wie sehr er und alle Mitarbeiter die schottische Insel Islay, die Heimat von Bruichladdich, lieben. Diese Liebe zeigt sich auch in der Herstellung: Alle Produktionsschritte – vom Erlesen der Rohstoffe bis hin zur Abfüllung – passieren auf der Insel. Von hier stammt das Quellwasser und sogar ein Großteil der Gerste, die sie als Grundlage nutzen. „We believe terroir matters“ – das Manifest der Marke spürt man mit allen Sinnen. Bruichladdich schmeckt quasi nach Islay und ich persönlich liebe es, wenn jemand stolz auf seine Heimat ist und versucht die Gegebenheiten der Region zu nutzen, um diese in sein Produkt zu stecken.

Auf dem folgenden Link könnt ihr noch viel viel mehr über Bruichladdich und dessen Herkunft erfahren:
https://www.bruichladdich.com/

Ich bin sehr froh Bruichladdich auf diesem Weg kennengelernt zu haben und freue mich auf weitere Zusammenarbeit.

SLÀINTE MHATH!

Fotos: https://soulexpression.de/

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Scotch Archive - Gentlemens Club Germany

Wemyss Malts – Freundschaft neu zelebrieren

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Bruichladdich – the real taste of Islay!

Besondere Zeiten
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